jeudi 8 mars 2012

Muffins aux 4 chocolats

Un petit cadeau très girly pour la journée de la femme. Si comme chez moi vous avez toujours 2kg de sucre d' avance, 3 paquets de farine qui trainent, 5 tablettes de chocolats au cas ou... de la poudre d' amande pour faire 500 macarons... PARFAIT j' ai découvert sur mon blog préféré: Fais moi croquer ;-)  LA RECETTE qu' il vous faut pour réaliser des muffins de rêve et vider vos placards en 5min...

























ingrédients pour 10  muffins:
125g de farine
1 oeuf
2 CS de poudre d' amande
2CS de cacao amer
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
100ml de lait
1CC d' extrait de vanille
50g de beurre mou
80g de chocolat noir
50g de chocolat au lait
50g de chocolat au caramel

Pour les pépites:
50g de chocolat noir
50g de chocolat blanc



















Préchauffez votre four à 180°.
Faire fondre au bain marie le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat au caramel, laisser fondre avant de remuer.

Dans votre robot, mélanger la farine, la levure, le sel, la poudre d' amande et le cacao. Ajouter l' oeuf, le lait, la vanille et le beurre mou, mélanger.
Et pour finir ajouter les chocolats fondu.

Disposer une cuillère de pâte dans chaque caissette, recouvrir de quelques pépites de chocolat blanc et noir, et recouvrir d' une cuillère de pâte jusqu' au 3/4 de la caissette car la pâte va gonfler.

Enfourner 10 minutes. et...TA DAA! à vous de juger ^_^


4 commentaires:

Marion et Lou a dit…

Tes muffins ont l'air très bon, et tes caissettes sont très jolies! :)

Marion a dit…

Allez hop, je m'y mets tout de suite !

Une petite fée dans la cuisine a dit…

;-) tu m' en diras des nouvelles...

Marion a dit…

Ça y est, je confirme : c'est un délice !!! Ça vaut vraiment vraiment le coup !

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