Coucou!
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lundi 19 décembre 2011
dimanche 18 décembre 2011
vendredi 16 décembre 2011
Petits sablés à la canelle
Ingrédients pour une douzaine de sablés:
- 100 g de farine - 55 g de sucre en poudre - 65 g de beurre mou - 1/2 cc de cannelle - 1 jaune d'oeuf - 1 pincée de sel
Préparation:
Mélanger la farine, le sucre, le beurre, la cannelle et le sel, ajouter le jaune d'oeuf, amalgamer rapidement sans trop travailler la pâte et laisser reposer 30 minutes. Etaler la pâte et découper des ronds avec un emporte pièce. et mettre sur une feuille sulfurisé. Faire cuire 7 à 10 minutes au four préchauffé à 180°. Surtout ne pas les bouger chauds car ils sont très friables.
Une fois les sablés refroidi, décorez avec des perles en sucre et du chocolat fondu étalé à l' aide d' un cure dent.
un grand merci a Delicious cupcakes pour ses idées décos!
Une fois les sablés refroidi, décorez avec des perles en sucre et du chocolat fondu étalé à l' aide d' un cure dent.
Me voila!
Et oui, après plusieurs mois de..."mais vas y", "lance toi!", "fais le!".....me voila enfin dans la blogosphère...(c' est bien comme ca qu' on dit??) Et je voulais en profiter pour remercier toutes les personnes qui m' ont aidé et encouragé à me lancer dans cette aventure: Eloise et Alister de "la dinette", Bénédicte de "fais moi croquer", Rebecca, tous mes amis, et ma famille (mon moteur) qui croient en moi et en ce magnifique voyage gourmand qui commence.MERCI
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